عدد الرسائل : 582 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 12/08/2008
موضوع: الكيكه الاسفنجية الخميس أغسطس 14, 2008 8:44 am
ودى تنفع لعمل التورتات وخفيفة جدا لعدم وجود سمن فى مكوناتها كوب ونصف دقيق ( نستعمل المج كمعيار ) كوب وربع سكر بودره 10 بيضات بيكنج باودر ( كيس ) نصف ملعقة شاى فانيليا
الطريقه : نضرب البيض مع الفانيليا والسكر البودره كويس قوى لغاية مايبقى زى الكريمه*7* نضيف الدقيق مع البيكنج باودر للعجانه ونقلب بالراحه حتى التجانس التام ( التقليب بالراحه حتى لا نفقد الهواء اللى اتكون من ضرب البيض جامد) وندهن الصينية بالسمن ونصب العجينه ندخلها فرن ساخن 350 ولما تنتفخ الكيكه وتاخد حجمها نوطى الفرن للسوا ولما تطلع يا نسيبها تبرد او الافضل نقلبها على شبكه او غربال سلك حتى تبرد وممكن بعد كده نعمل بيها حاجات كتير اوى
mony عضو ماشي حاله
عدد الرسائل : 172 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 15/08/2008
موضوع: رد: الكيكه الاسفنجية الأحد أغسطس 17, 2008 12:23 pm
تسلم ايدك يا ميرو
ahmedmyangel معلم كبير
عدد الرسائل : 215 العمر : 37 تاريخ التسجيل : 15/08/2008
موضوع: رد: الكيكه الاسفنجية الأحد أغسطس 17, 2008 9:09 pm
تمام يا ميرووو نفسى اعملها من زمان
هههههههههههههههههههههههه
بس معنديش المضرب بتاع البيض ده
وكمان الكريمة مش عارف بتتعمل ازاى
بس مسيرى هعملها ان شاء الله
هههههههههههههه
المهم انتى عاملالى فيها طباخة ومش عارف ايه
وانتى تلاقيقى فى الحقيقة مش بتعرفى تسلقى بيض
تعالى يبنتى اعلمك
بنات اخر زمن والله
meroo3 AdMiN
عدد الرسائل : 582 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 12/08/2008
موضوع: رد: الكيكه الاسفنجية الإثنين أغسطس 18, 2008 11:00 am
دودو العفو يا حببتي نورتي
meroo3 AdMiN
عدد الرسائل : 582 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 12/08/2008
موضوع: رد: الكيكه الاسفنجية الإثنين أغسطس 18, 2008 11:03 am
ahmedmyangel كتب:
تمام يا ميرووو نفسى اعملها من زمان
هههههههههههههههههههههههه
بس معنديش المضرب بتاع البيض ده
وكمان الكريمة مش عارف بتتعمل ازاى
بس مسيرى هعملها ان شاء الله ان شاء الله
هههههههههههههه
المهم انتى عاملالى فيها طباخة ومش عارف ايه هههههههههههههههههههههههه
وانتى تلاقيقى فى الحقيقة مش بتعرفى تسلقى بيض لا يا ميدو مش للدرجه تعالى يبنتى اعلمك ميرسي ميرسي بنات اخر زمن والله
ههههههههههههههههههههه ماشي
lovecool اجمل بنوتة
عدد الرسائل : 321 العمر : 28 تاريخ التسجيل : 17/08/2008
موضوع: رد: الكيكه الاسفنجية الإثنين أغسطس 18, 2008 5:43 pm
ميرسى يا ميرو على الطريق وكويس انك قولتيلى عليها علشان معملهاش
هههههههههههههههههههه
تسلم الايادى
للامام دائما
meroo3 AdMiN
عدد الرسائل : 582 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 12/08/2008
موضوع: رد: الكيكه الاسفنجية الخميس أغسطس 21, 2008 11:51 am
موضوع: الكيكه الاسفنجية 
الخميس أغسطس 14, 2008 8:44 am
